Η εταιρεία ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗΣ Ο.Ε. ιδρύθηκε το 2005 και βρίσκεται στον Δήμο Μουρικίου του Νομού Κοζάνης, με σκοπό την καλλιέργεια, παραγωγή και μεταποίηση αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, καθώς και προϊόντων που βασίζονται σε αυτά (δρόγες, αφεψήματα, ροφήματα, συμπληρώματα διατροφής, ποτά, αιθέρια έλαια, εκχυλίσματα, καλλυντικά κτλ.) και χρησιμοποιούνται για την σωματική υγεία και ευεξία.
Τέσσερα χρόνια μετά άνοιξε ο δρόμος και για τις εξαγωγές. Όπως αναφέρει ο Χρήστος Ίτσκος, υπεύθυνος πωλήσεων «η εταιρία μας εξάγει αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά σε χύμα μορφή και συσκευασμένα από το 2009. Επίσης εξάγει και προϊόντα που βασίζονται στα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, όπως εκχυλίσματα, αιθέρια έλαια, ροφήματα με μέλι και εκχυλίσματα, αρωματικά αλάτια με προσθήκη εκχυλισμάτων και αιθέριων ελαίων για την κουζίνα καθώς και προμίγματα πρόσθετων υλών μελισσοτροφών- ζωοτροφών για την προστασία την υγείας των μελισσών- ζώων».
«Οι χώρες που έχουμε εξάγει μέχρι τώρα είναι η Γερμανία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Εσθονία, η Νορβηγία, το Ιράκ, η Σαουδική Αραβία, το Ντουμπάι, οι ΗΠΑ και ο Καναδάς», επισημαίνει.
«Μας ενδιαφέρουν γενικότερα οι Ευρωπαϊκές χώρες καθώς και να διευρύνουμε το πελατολόγιο μας στην Αμερική και τον Καναδά. Στόχος της εταιρίας είναι η προώθηση Ελληνικών φυσικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας στην αγορά του εξωτερικού», σημειώνει ο κ.Ίτσκος.
Στην πλούσια χλωρίδα του τόπου μας κρύβονται πολλά μυστικά υγείας και ευεξίας που παραμένουν ‘’κλειδωμένα’’ στην παράδοση μας και είναι επιστημονικά τεκμηριωμένα.
Η ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗΣ Ο.Ε. αποτελεί μία μονάδα σύγχρονη, καθετοποιημένη, μοναδική στο είδος της στην Ελλάδα, πιστοποιημένη με ISO 22000 & FSSC 22000, που καλλιεργεί, μεταποιεί και παράγει προϊόντα που είναι τοποθετημένα σε επιλεγμένα φαρμακεία και καταστήματα σε όλη την Ελλάδα. Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί η εταιρεία είναι αυστηρά Ελληνικές και καλλιεργούνται από εκπαιδευμένους αγρότες με τα πρότυπα της ολοκληρωμένης διαχείρισης, σε επιλεγμένες περιοχές στην Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα.
Μερικά από τα προϊόντα της εταιρείας είναι τσάγια όλων των ειδών, για κρυολόγημα, ανακούφιση κτλ., αφεψήματα για τη δυσκοιλιότητα, το αδυνάτισμα, την αϋπνία, το άγχος. Επίσης, διάφορα βότανα, αρωματικό αλάτι και τρόφιμα, αιθέρια έλαια, ανθόνερα, βιολογικά σκευάσματα για ζώα, μέλισσες φυτά και πολλά ακόμη.
Η διαδικασία
Αποσπούμε και απομονώνουμε τα ενεργά συστατικά των επιλεγμένων φυτών μας, στη δική μας φιλική προς το περιβάλλον και πιστοποιημένη μονάδα (ΙSO 22000 & FSSC 22000) εξαγωγής εκχυλισμάτων από βότανα, το αποτέλεσμα μίας προσπάθειας που χρειάστηκε πάνω από πέντε χρόνια για να ολοκληρωθεί.
Αυτή η πρωτοπόρα στην Ελλάδα μονάδα δημιουργήθηκε με τη βοήθεια της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, βασισμένη στην εμπειρία μας στην ομοιοπαθητική και την αντίστοιχη κληρονομιά του φαρμακείου, την βαθιά γνώση μας των βοτάνων, την κατανόηση των ιδιοτήτων τους, στα κλινικά οφέλη και στις καινοτόμες μεθόδους εξαγωγής εκχυλισμάτων.
Μας επιτρέπει να αποσπάσουμε και να απομονώσουμε ενεργά συστατικά έτσι ώστε να παράγουμε υψηλής ποιότητας, κλινικά δοκιμασμένα οργανικά/βιολογικά εκχυλίσματα/παράγωγα. Το επεξεργασμένο εκχύλισμα ενός βοτάνου μπορεί να είναι συμπυκνωμένο ώστε να μπορούμε να εξάγουμε από αυτό παράγωγα και σε υγρή και σε στερεή μορφή και να τα απομονώσουμε έτσι ώστε να μπορούμε να παράγουμε ποικίλες οικογένειες ενεργών στοιχείων σε υγρή, σε ημι-υγρή αλλά και σε στερεή μορφή. Μπορούμε επίσης να απομονώσουμε το άρωμα του φυτού καθώς και αιθέρια έλαιά του.
Ένα μόλις βότανο μας προσφέρει μέχρι και 11 παράγωγα και ενεργά στοιχεία που μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνα τους ή σε συνδυασμό για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα. Για να αποφύγουμε την όποια επιβάρυνση του περιβάλλοντος έχουμε αποφασίσει να χρησιμοποιούμε φυσικούς και όχι χημικούς διαλύτες παρά το μεγαλύτερο κόστος των πρώτων, ενώ τα κατάλοιπα από τις επεξεργασίες μετατρέπονται σε βιολογικό λίπασμα το οποίο ‘επιστρέφει’ στους βιοκαλλιεργητές, έτσι ώστε πραγματικά να αξιοποιείται κάθε μέρος του βοτάνου και να υπάρχει μηδενική επιβάρυνση στο περιβάλλον.