Ο Luigi Zàini, Διευθύνων Σύμβουλος της μεσαίας ιταλικής εταιρείας γλυκών, Luigi Zàini S.p.A., είναι ο νικητής του φετινού βραβείου ISM. Η μεγαλύτερη και πιο σημαντική εμπορική έκθεση γλυκών και σνακ παγκοσμίως απονέμει αυτό το βραβείο στον εκτελεστικό διευθυντή μιας ιταλικής εταιρείας γλυκών για τις εξαιρετικές υπηρεσίες του στη βιομηχανία γλυκών και σνακ για πρώτη φορά.
Η Luigi Zàini S.p.A. παράγει και πουλά κακάο και προϊόντα με βάση τη ζάχαρη. Το δίκτυο πωλήσεων των προϊόντων Zàini καλύπτει ολόκληρη την Ιταλία και εξάγονται σε περισσότερες από 80 χώρες παγκοσμίως. Η εταιρεία απασχολεί περίπου 200 άτομα στις τρεις εγκαταστάσεις παραγωγής που εδρεύουν στο Μιλάνο και στην πλατφόρμα logistics στην Παβία.
Με την αδερφή του Antonella Zàini, ο Luigi Zàini διευθύνει την εταιρεία σήμερα στην τρίτη γενιά. Ο Luigi Zàini S.p.A. έχει περευρεθεί ως εκθέτης σε κάθε έκθεση της ISM από την πρεμιέρα της το 1971.
Ο Luigi Zàini είναι ενθουσιασμένος που κέρδισε το βραβείο ISM: “Είμαι κυριολεκτικά ενθουσιασμένος που έλαβα αυτή τη διάκριση, η οποία είναι τιμή για την εταιρεία, για την αδερφή μου και για εμένα προσωπικά. Οι σκέψεις μου απευθύνονται αμέσως σε όλους τους ανθρώπους που έχουν εργαστεί για Zàini για γενιές και που μαζί με τους επιχειρηματικούς μας εταίρους έχουν συμβάλει σημαντικά στην ιστορία επιτυχίας της εταιρείας. Θα ήθελα να αφιερώσω αυτό το βραβείο σε όλους αυτούς τους ανθρώπους!”
Ο δρόμος προς την επιτυχία
Η Luigi Zàini S.p.A. ιδρύθηκε το 1913 και αντιπροσωπεύει εκατό χρόνια παράδοσης. Από την αρχή η διαφορετικότητα ήταν μια από τις κατευθυντήριες αρχές της εταιρείας. Ο ιδρυτής, Luigi Zàini, είχε ήδη αναρωτηθεί τότε: “Όλοι οι άνθρωποι είναι διαφορετικοί, οπότε γιατί δεν δημιουργούμε διαφορετικές σοκολάτες και γλυκά για όλους;”
Έκτοτε, τα προϊόντα Zàini κυκλοφορούν σε διαφορετικά σχήματα και χρώματα, συσκευασμένα σε κομψά κουτιά ή πολύχρωμα κουτιά με ρετρό εμφάνιση. Με την πάροδο του χρόνου, εκδόσεις χωρίς ζάχαρη ή φρούτα με σοκολάτα έχουν προστεθεί στη γκάμα των παραδοσιακών ιταλικών προϊόντων.
Η σοκολάτα «Line Emilia», εξαιρετικά μαύρη σοκολάτα, είναι το ιδιαίτερο στολίδι της εταιρείας γλυκών. Ξεχωρίζει με την πολύτιμη συνταγή, η οποία έχει μείνει αναλλοίωτη στο πέρασμα των χρόνων. Η μαύρη σοκολάτα πήρε το όνομά της από τη νταντά των γιων Zàini τη δεκαετία του 1950, η οποία επέτρεψε στη μητέρα τους να επιστρέψει στη δουλειά με πλήρες ωράριο μετά τον πρόωρο θάνατο του Luigi Zàini.
Εκείνη την εποχή, η Όλγα Ζαΐνη ήταν μια από τις λίγες επιχειρηματίες στον κλάδο. Τα καινοτόμα οράματά της έχουν διαμορφώσει την εταιρεία μακροπρόθεσμα: Η ισότητα εξακολουθεί να είναι μια σημαντική και αδιαπραγμάτευτη εταιρική αξία στη Zàini S.P.A. σήμερα.
Ο νικητής του βραβείου είναι επίσης γνωστός για τη φιλική προς τα παιδιά σοκολάτα του. Παράγοντας σοκολατένια αυγά γεμάτα με συλλεκτικά παιχνίδια των πιο σημαντικών ηρώων που αγαπούν τα παιδιά. Τέλος, άλλα προϊόντα, όπως προϊόντα κακάο και αλείμματα που περιέχουν δημητριακά χαμηλά σε ζάχαρη και λιπαρά, μετατρέπουν το Zàini σε «κρυφό πρωταθλητή» στη μάχη για τη δημιουργία των πιο καινοτόμων γλυκών για παιδιά.
Από το 2019, η Zàini διεκδικεί τον εαυτό της για τις γυναίκες και την ισότητα των φύλων στην Ακτή Ελεφαντοστού: Σε συνεργασία με την Cocoa Horizons, η εταιρεία υποστηρίζει τη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο υψηλής ποιότητας προκειμένου να επιτρέψει στους ανθρώπους της περιοχής να ζουν καλύτερα συνθήκες, και συγκεκριμένα στις γυναίκες χάρη και σε ένα έργο που επικεντρώνεται σε μια γυναικεία επιχειρηματική δραστηριότητα.
Δείτε το βίντεο εδώ
Η κριτική επιτροπή του βραβείου ISM αποτελείται από διεθνείς εκπροσώπους από τη βιομηχανία, το εμπόριο και τον κόσμο της επιστήμης.
