Η αύξηση των εξαγωγών λεμονιού και μανταρινιού της Χιλής στις ΗΠΑ ωθεί όλο και περισσότερους παραγωγούς στις περιοχές Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana και O’Higgins να στραφούν στις καλλιέργειες εσπεριδοειδών από αβοκάντο και επιτραπέζια σταφύλια, αποκαλύπτει μια νέα έκθεση του USDA. Η αύξηση των ποσοτήτων λεμονιού και μανταρινιού συνεχίζεται καθώς η παραγωγή πορτοκαλιού μειώνεται σταδιακά, με τη ζήτηση στην Κίνα επίσης να αποτελεί σημαντικό παράγοντα.
Σύμφωνα με μια πρόσφατα δημοσιευμένη ανάλυση του USDA, οι όγκοι των εξαγωγών λεμονιού στη βασική αγορά των ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά 20,6% μεταξύ της σεζόν 2019/20 και 2020/21, ενώ οι εξαγωγές στην Κίνα αυξήθηκαν κατά 15,5%.
Με βάση τα σταθερά κέρδη παραγωγής και εξαγωγών την περασμένη δεκαετία, η Χιλή απέστειλε 101.996 τόνους λεμονιών το 2020/21, συμπεριλαμβανομένων 65.682 τόνων στις ΗΠΑ Στην πραγματικότητα, οι ΗΠΑ αντιπροσώπευαν το 64,4% του συνόλου και αντιπροσώπευαν κατά κάποιο τρόπο τη μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά της Χιλής για λεμόνια. Οι εξαγωγές προς την Κίνα αυξήθηκαν επίσης σε 6.532 τόνους το 2020/21 σε σύγκριση με 5.657 τόνους την προηγούμενη σεζόν.
Οι εξαγωγές προς τις ΗΠΑ κατά την περίοδο 2020/21 ανήλθαν σε 48,9 εκατομμύρια δολάρια, αυξημένες κατά 11,8% από τα 43,7 εκατομμύρια δολάρια που καταγράφηκαν το 2019/21. Τα έσοδα που παράγονται από τις εξαγωγές στην τρίτη μεγαλύτερη αγορά λεμονιών της Χιλής, την Κίνα, έφθασαν επίσης τα 7,7 εκατομμύρια δολάρια, σημειώνοντας αύξηση 145,6% από τα 6,7 εκατομμύρια δολάρια του 2019/20.
Ωστόσο, τα συνολικά παγκόσμια έσοδα από τις εξαγωγές μειώθηκαν κατά 2,2% στα 91,4 εκατομμύρια δολάρια, ενώ η αξία των εξαγωγών των όγκων λεμονιών που αποστέλλονται στην Ιαπωνία – τη δεύτερη αγορά – μειώθηκε επίσης στα 15,4 εκατομμύρια δολάρια από 17,1 εκατομμύρια δολάρια, σημειώνοντας μείωση 9,9%.
Όπως και με τα λεμόνια, τα μανταρίνια γνώρισαν μια παραγωγική σεζόν 2020/21, με περίπου 183.957 τόνους να εξήχθησαν στις ΗΠΑ, αύξηση 6,8% από την προηγούμενη σεζόν. Από κοινού με τα λεμόνια, οι ΗΠΑ είναι η κυρίαρχη εξαγωγική αγορά για τα μανταρίνια της Χιλής, λαμβάνοντας σχεδόν το 95% των 193.821 τόνων που εξάγονται παγκοσμίως. Η άλλη αξιοσημείωτη αύξηση των εξαγωγών ήταν στην τρίτη μεγαλύτερη αγορά μανταρινιών της Χιλής, το Ηνωμένο Βασίλειο, όπου οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά πάνω από 71% από το 2019/20 έως το 2020/21 σε 2.795 τόνους.
Το Ηνωμένο Βασίλειο αποδείχθηκε επίσης το υψηλότερο σημείο όσον αφορά τα έσοδα από εξαγωγές, με την αξία των εξαγωγών να αυξάνεται κατά σχεδόν 47% στα 3,3 εκατομμύρια δολάρια σε σύγκριση με 2,2 εκατομμύρια δολάρια την προηγούμενη σεζόν. Ωστόσο, η αξία των εξαγωγών προς τις ΗΠΑ μειώθηκε κατά 2,2% στα 177,1 εκατ. δολάρια από 181 εκατ., ενώ η συνολική αξία των εξαγωγών παγκοσμίως μειώθηκε επίσης κατά 3,3% στα 188,3 εκατ. δολάρια από 194,7 εκατ. δολάρια.
Η συνολική έκταση που φυτεύτηκε μανταρίνι (συμπεριλαμβανομένων μανταρινιών, κλημεντινών και μανταρινιών) αυξήθηκε κατά 32,6% μεταξύ των εποχών 2019/20 και 2020/21 σε 11.194 εκτάρια, συνεχίζοντας τη σημαντική αύξηση της παραγωγής τα τελευταία 10 χρόνια. Αντίθετα, μόνο 3.629 εκτάρια ήταν σε παραγωγή το 2011/12.
Σύμφωνα με το USDA, η Murcott ήταν η προτιμώμενη ποικιλία για μεγάλο μέρος αυτού του χρόνου, ωστόσο –με το ένα μάτι στραμμένο στην Κίνα– οι Χιλιανοί παραγωγοί μανταρινιού φέρεται να διαφοροποιούνται σε νεότερες ποικιλίες, όπως Orogrande, Clemenules και Tango.
Σχεδόν το ήμισυ της συνολικής φυτευμένης έκτασης βρίσκεται στην περιοχή Coquimbo (47%), συνολικά 5.309 εκτάρια, με το υπόλοιπο να οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στους καλλιεργητές στο O’Higgins (21,9%) και στο Valparaíso (20,7%).
Στην περίπτωση των λεμονιών, η φυτευμένη έκταση αυξήθηκε από 5.911 εκτάρια το 2016/17 σε 8.038 εκτάρια το 2021/22, με την παραγωγή να επικεντρώνεται στις κεντρικές και βόρειες περιοχές από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο για την εγχώρια αγορά και τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο για εξαγωγή.
Η περιοχή Central Metropolitana αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής (41%), ακολουθούμενη από τις Valparaíso και Coquimbo (25% και 20%) και O’Higgins (12%). Ωστόσο, η φυτεμένη έκταση στο O’Higgins έχει αυξηθεί πάνω από 69% τα τελευταία τρία χρόνια, χάρη στις μέτριες θερμοκρασίες και την υψηλή διαθεσιμότητα νερού, ανέφερε η έκθεση.
Αν και η έκθεση διαπίστωσε ότι η συνολική περιοχή παραγωγής πορτοκαλιού της Χιλής αυξήθηκε κατά 07% στα 6.371 εκτάρια, δεν ήταν αρκετή για να αντιστραφεί η πτωτική τάση που ήταν εμφανής τα τελευταία 10 χρόνια. Την περίοδο 2011/12, η πορτοκαλοφυτευμένη έκταση της χώρας κάλυπτε περίπου 7.389 εκτάρια, ωστόσο αυτό μειώθηκε σταδιακά καθώς οι παραγωγοί στράφηκαν στα μανταρίνια και τα λεμόνια λόγω της υψηλότερης κερδοφορίας τους.
