Η ΑΓΡΟΤΗΣ ΕΠΕ ασχολείται με την παραγωγή & τυποποίηση ελληνικών οσπρίων και ποπ κορν με την επωνυμία “από το ΚΤΗΜΑ του ΑΓΡΟΤΗ“.
Μέρος της δραστηριότητας της εταιρίας αποτελεί και η άλεση οσπρίων σε πετρόμυλο δημιουργώντας τη σειρά αλεύρων LEGUMINA, η ονομασία των οποίων προέρχεται από τη λατινική λέξη legumen που σημαίνει όσπριο.
Ο Νικόλαος Θέος, Διευθύνων Σύμβουλος της ΑΓΡΟΤΗΣ ΕΠΕ δήλωσε στο Export Greece ότι η εταιρία πραγματοποιεί εξαγωγές σε Ιταλία, Φινλανδία, Σουηδία, Γερμανία, Τουρκία και το no 1 προϊόν της είναι το ρεβύθι. Οι εξαγωγές κυμαίνονται σε ποσοστό περίπου 7% επί του τζίρου.
Η ΑΓΡΟΤΗΣ ΕΠΕ ακολουθώντας τα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής, κατάφερε να εμπλουτίσει το παραδοσιακό κρητικό παξιμαδάκι με άλευρα οσπρίων και να δημιουργήσει τα προϊόντα της σειράς LEGUMAKI. Πρόκειται για προϊόντα ασφαλή για την υγεία του καταναλωτή, που έχουν παραχθεί με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον.
Το Legumaki γεννήθηκε από τα όσπρια της εύφορης θεσσαλικής πεδιάδας και παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο που παράγεται το κρητικό παξιμάδι. Αποτελεί ένα προϊόν μεσογειακής διατροφής, που υπερτερεί της διατροφικής αξίας του παραδοσιακού παξιμαδιού, λόγω της περιεκτικότητάς του σε άλευρα της σειράς LEGUMINA, που περιέχουν τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά των οσπρίων της ελληνικής γης (φακής, ρεβιθιού, φάβας). Το Legumaki λανσάρεται για πρώτη φορά στη Διεθνή Έκθεση GULFOOD 2023.
