Η εταιρία ΟΜΗΡΟΣ ιδρύθηκε από την οικογένεια Γιαννίτση, σε ένα μικρό ελληνικό χωριό που ονομαζόταν Μεγάρχη το 1984 και πήρε το όνομά της από τον Αρχαίο Έλληνα ποιητή Όμηρο, ο οποίος έκανε την πρώτη αναφορά στο τυρί που σήμερα ονομάζουμε «ΦΕΤΑ» στο κείμενο του η «Οδύσσεια».
Ο κ. Θοδωρής Ταμπουράς, Key Account Manager στην εταιρία ΟΜΗΡΟΣ, δήλωσε στο Export Greece αναφορικά με την εξαγωγική δραστηριότητα: “Εξάγουμε σε πολλές χώρες της Ευρώπης όπως Αγγλία, Γερμανία, Ιταλία, Γαλλία, Πορτογαλία, Πολωνία, Δανία, Σουηδία, Φινλανδία κ.α. και οι χώρες όπου πραγματοποιούνται οι περισσότερες εξαγωγές είναι η Γερμανία και η Αγγλία, με βασικό προϊόν τη φέτα ΠΟΠ. Ακολουθεί το αγελαδινό πλήρες, το πρόβιο light και το αγελαδινό light”. Οι εξαγωγές ανέρχονται περίπου στο 98% επί του τζίρου, καθώς όπως επεσήμανε ο κ. Ταμπουράς “Προσανατολιζόμαστε κυρίως στην αγορά του εξωτερικού”.
Η εταιρία ΟΜΗΡΟΣ έχει επενδύσει στο εργοστάσιο της φέτας στην Ελλάδα και έχει δημιουργήσει ένα εργοστάσιο όπου παράγει τυριά τύπου χαλούμι. Το νέο προϊόν που παρουσιάζεται στη Διεθνή ‘Εκθεση GULFOOD είναι το Grill Cheese, τυρί σχάρας τύπου χαλούμι, που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος στην αγορά.
