Press Room

Ακαδημία Γάλακτος για τους παραγωγούς της ΜΕΒΓΑΛ

Ένα καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τους συνεργαζόμενους κτηνοτρόφους εγκαινίασε η ΜΕΒΓΑΛ με την επίσημη παρουσίαση του ΜΕΒΓΑΛ Academilk, κατά την ημερίδα αγελαδοτροφίας που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της στις 20 Μαΐου 2025.

Το Academilk απευθύνεται σε παραγωγούς αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος και υλοποιείται εδώ και έναν χρόνο σε συνεργασία με την επίκουρη καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, κυρία Σωτηρία Βουράκη. Περιλαμβάνει επιτόπιες επισκέψεις σε φάρμες, καταγραφή λειτουργιών και συμβουλευτική σε ζητήματα όπως διατροφή, συνθήκες υγιεινής και διαδικασίες αρμέγματος, με στόχο τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας του γάλακτος.

Στο πλαίσιο του προγράμματος διοργανώνονται επίσης σεμινάρια και ημερίδες, όπως η πρόσφατη με θέμα «Εξελίξεις και νέες τεχνικές στην ενσίρωση», στην οποία συμμετείχαν εξειδικευμένοι κτηνίατροι από Ελλάδα και εξωτερικό.

Η Διευθύντρια Ζώνης Γάλακτος, κυρία Μαριάννα Παπαδοπούλου Χατζάκου, συνεχίζοντας την παράδοση της οικογένειας Χατζάκου, τόνισε πως εδώ και 75 χρόνια η ΜΕΒΓΑΛ στηρίζει έμπρακτα τους Έλληνες παραγωγούς.

Όπως επισημάνθηκε, η ενίσχυση της ελληνικής κτηνοτροφίας αποτελεί κοινή ευθύνη επιχειρήσεων και πολιτείας, με στόχο όχι μόνο την προστασία της Φέτας ΠΟΠ, αλλά και την αναζωογόνηση της υπαίθρου και των ακριτικών περιοχών.