Η Ινδία προχωρά σε δύο σημαντικές πρωτοβουλίες για την ενίσχυση της ασφάλειας τροφίμων και της διαφάνειας στην αγορά, με στόχο την καλύτερη προστασία του καταναλωτή και τη ρύθμιση προϊόντων υψηλού κινδύνου.
Προτεινόμενοι περιορισμοί για υψηλού κινδύνου τρόφιμα
Στις 6 Μαΐου 2025, η Αρχή Τυποποίησης και Ασφάλειας Τροφίμων της Ινδίας (FSSAI) ανακοίνωσε την πρόθεσή της να περιορίσει την εγγραφή και την ανανέωση αδειών για κατηγορίες τροφίμων υψηλού κινδύνου, όπως:
-
παιδικές τροφές και συμπληρώματα βρεφικής διατροφής,
-
γάλα σε σκόνη,
-
εμφιαλωμένο νερό (απλό και μεταλλικό).
Οι προτεινόμενοι περιορισμοί αποσκοπούν στην ενίσχυση της εποπτείας και του ελέγχου σε τομείς με αυξημένες απαιτήσεις υγιεινής, ποιότητας και ασφάλειας. Η FSSAI αναμένεται να εφαρμόσει αυστηρότερα κριτήρια αξιολόγησης, ώστε να εξασφαλιστεί ότι οι παραγωγοί τηρούν υψηλά πρότυπα, ειδικά σε προϊόντα που απευθύνονται σε ευάλωτους πληθυσμούς όπως τα βρέφη.
Ψηφιακά εργαλεία για αναφορά παραπλανητικών ισχυρισμών
Την ίδια ημέρα, η Ινδία ανακοίνωσε και την κυκλοφορία νέων ψηφιακών εργαλείων για καταναλωτές, με στόχο να μπορούν να αναφέρουν εύκολα παραπλανητικούς διατροφικούς ισχυρισμούς σε ετικέτες και διαφημίσεις τροφίμων. Η νέα πλατφόρμα, που είναι διαθέσιμη μέσω εφαρμογής και ιστοσελίδας, επιτρέπει στον χρήστη να:
-
ανεβάσει φωτογραφίες προϊόντων,
-
καταγγείλει ισχυρισμούς που θεωρεί αναληθείς ή ασαφείς,
-
λάβει ενημέρωση για την εξέλιξη της καταγγελίας του.
Η πρωτοβουλία αυτή ενισχύει τη διαφάνεια στην αγορά τροφίμων, ενθαρρύνει τους καταναλωτές να συμμετέχουν ενεργά στην προστασία τους και δημιουργεί πίεση προς τις εταιρείες για μεγαλύτερη ειλικρίνεια στην επικοινωνία των προϊόντων τους.
Μια πιο ασφαλής και υπεύθυνη αγορά
Οι δύο αυτές κινήσεις της Ινδίας σηματοδοτούν μια νέα προσέγγιση στη διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων και της εμπιστοσύνης των καταναλωτών, ενισχύοντας την εποπτεία των πιο ευαίσθητων διατροφικών προϊόντων και ταυτόχρονα δίνοντας φωνή στον τελικό αποδέκτη – τον πολίτη.
Η Ινδία επιδιώκει να διαμορφώσει ένα πιο υπεύθυνο και διαφανές διατροφικό περιβάλλον, εστιάζοντας τόσο στην πρόληψη των κινδύνων όσο και στη διασφάλιση της σωστής ενημέρωσης του καταναλωτή.
