Μήνας: Αύγουστος 2025
World news

Από την τεχνητή νοημοσύνη μέχρι την πράσινη μόδα…

Δεν ήταν στα breaking news. Δεν έγιναν TikTok trend. Κι όμως, πρόκειται για ειδήσεις-κλειδιά. Για μικρές καινοτομίες με τεράστιες δυνατότητες. Από ρομπότ που εκπαιδεύονται από εμάς, μέχρι φωτισμό που πληρώνεται με leasing και οικολογικά υφάσματα με σχεδόν μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα, ο κόσμος γύρω μας αλλάζει — και το κάνει σιωπηλά. Η Ελλάδα; Έχει κάθε λόγο […]

Read More
World news

Όταν το E. coli γίνεται σύμμαχος του περιβάλλοντος

Βιο-αισθητήρες νέας γενιάς υπόσχονται real-time ανίχνευση ρύπανσης στο νερό Το Escherichia coli (ή απλά E. coli) είναι ένα όνομα που οι περισσότεροι συνδέουμε με τροφικές δηλητηριάσεις και μικροβιακές λοιμώξεις. Και όμως, οι επιστήμονες κατάφεραν να μετατρέψουν αυτόν τον «ύποπτο» μικροοργανισμό σε έναν εξελιγμένο, απόλυτα ασφαλή βιο-αισθητήρα περιβαλλοντικής ρύπανσης, που εντοπίζει σε πραγματικό χρόνο επικίνδυνες ουσίες […]

Read More
World news

Βασάλτης: Ένα ηφαιστειακό υλικό αλλάζει τις ισορροπίες στον κλάδο των κατασκευών

Η πράσινη επανάσταση στον κατασκευαστικό τομέα μόλις απέκτησε έναν νέο, εντυπωσιακό σύμμαχο: τις ράβδους οπλισμού από βασάλτη. Πρόκειται για μία καινοτόμα εναλλακτική του χάλυβα, με μικρότερο ανθρακικό αποτύπωμα, υψηλές μηχανικές επιδόσεις και αυξανόμενο ενδιαφέρον από αρχιτέκτονες, μηχανικούς και περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένες εταιρείες σε όλο τον κόσμο. Τι είναι ο βασάλτης και γιατί αλλάζει τα δεδομένα Ο […]

Read More
World news

Μύκητες στην υπηρεσία της γεύσης: Η νέα βιοτεχνολογική τάση που αλλάζει τα δεδομένα στην αρωματοποιία τροφίμων

Η βιοτεχνολογία εξελίσσεται ταχύτατα και, μαζί της, αλλάζει και ο τρόπος με τον οποίο παράγονται τα αρωματικά συστατικά που καταναλώνουμε καθημερινά. Μια νέα startup στον τομέα του food tech, με έδρα τη Δυτική Ευρώπη, φέρνει στο προσκήνιο μία ιδιαίτερα καινοτόμο μέθοδο: τη χρήση μυκήτων που “τρέφονται” από οργανικά απόβλητα για τη δημιουργία φυσικών αρωμάτων επόμενης […]

Read More