Με μεγάλη συμμετοχή από φορείς της ακαδημαϊκής κοινότητας, της αγοράς και του οικοσυστήματος καινοτομίας, ολοκληρώθηκε την Πέμπτη 4 Δεκεμβρίου 2025 το TrophyΤροφή 2025 – The Event, η κεντρική εκδήλωση της πρωτοβουλίας για την ενίσχυση της καινοτομίας και της βιωσιμότητας στον αγροδιατροφικό τομέα. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στην Αίθουσα «Μανόλης Αναγνωστάκης» του Δημαρχιακού Μεγάρου Θεσσαλονίκης και αποτέλεσε τον επίλογο ενός ακόμη δυναμικού κύκλου δράσεων του προγράμματος TrophyΤροφή, που υλοποιείται από το 2019 από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, με ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).
Κατά τη διάρκεια του 2025 πραγματοποιήθηκαν 8 TrophyΤροφή Meet-Ups σε 7 πόλεις της Ελλάδας, με δεκάδες φοιτητές, startuppers και επαγγελματίες να συμμετέχουν σε συζητήσεις, εργαστήρια και παρουσιάσεις. Τα Meet-Ups υλοποιήθηκαν σε συνεργασία με πανεπιστήμια, επιχειρήσεις, δήμους και περιφέρειες, ενισχύοντας ουσιαστικά τη διασύνδεση της νέας γενιάς με την πραγματική οικονομία της αγροδιατροφής.
Η τελική εκδήλωση άνοιξε με χαιρετισμούς από εκπροσώπους του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και σημαντικών φορέων της αγοράς και της εκπαίδευσης, υπογραμμίζοντας τη σημασία της πράσινης ανάπτυξης και των τεχνολογικών λύσεων στον αγροδιατροφικό κλάδο. Ακολούθησε ο απολογισμός του έτους από τον Σταύρο Παπαδόπουλο, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager του οργανισμού.
Εξαιρετικό ενδιαφέρον συγκέντρωσαν οι δύο TrophyΤροφή Stories της βραδιάς:
– από τη Μάχη Συμεωνίδου, Managing Director της AgroApps, που μίλησε για την πορεία της στην αγροτεχνολογία,
– και από τον Γιώργο Μελενεκλή, CEO της ΜΕΝΟΙΚΙΟ, ο οποίος παρουσίασε τις προκλήσεις και το όραμά του σε μια σύγχρονη αγροδιατροφική επιχείρηση.
Στα δύο μεγάλα πάνελ της εκδήλωσης, οι συμμετέχοντες ανέλυσαν:
• τις νέες συνθήκες στην αγροτική και επιχειρηματική πραγματικότητα,
• τις ευκαιρίες του ψηφιακού μετασχηματισμού,
• τα βιώσιμα μοντέλα παραγωγής και τις προκλήσεις της σύγχρονης αλυσίδας τροφίμων.
Στο κλείσιμο της βραδιάς παρουσιάστηκαν οι νικήτριες ομάδες των Meet-Ups, με την κορυφαία διάκριση του TrophyΤροφή 2025 να πηγαίνει στη BlueCrete, μια διεπιστημονική ομάδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η καινοτόμος πρότασή τους αξιοποιεί τα κελύφη μυδιών ως εναλλακτικό υλικό για σκυρόδεμα και ως φυσικό εδαφοβελτιωτικό, συμβάλλοντας στην κυκλική οικονομία και τη βιωσιμότητα.
Το TrophyΤροφή 2025 απέδειξε για ακόμη μια χρονιά τον καθοριστικό του ρόλο στη σύνδεση της καινοτομίας με τον αγροδιατροφικό τομέα, ενώνοντας την έρευνα, την επιχειρηματικότητα και τη νέα γενιά σε έναν κοινό στόχο:
ένα βιώσιμο, ανταγωνιστικό και καινοτόμο μέλλον για την ελληνική αγροδιατροφή.
