Στον κόσμο των διεθνών αγορών τροφίμων, η γεύση από μόνη της δεν αρκεί. Αυτό που ζητά σήμερα ο επαγγελματίας αγοραστής είναι να καταλάβει πώς ένα προϊόν λειτουργεί στην πράξη: πώς μπαίνει στην κουζίνα, πώς ενσωματώνεται σε ένα σύγχρονο μενού και, τελικά, πώς μεταφράζεται σε αξία και κέρδος. Για τον σεφ Γιώργο Τσαπάρα, Υπεύθυνο Γαστρονομίας της…
Πουλάει σήμερα το ελληνικό ελαιόλαδο ως προϊόν ή ως ιστορία; Για τον Γιάννη Καρβέλα, Σύμβουλο Επιχειρήσεων Αγροδιατροφικού Τομέα και Διευθυντή της PARATUS Europe, η απάντηση είναι σκληρή αλλά απολύτως ξεκάθαρη: στις διεθνείς αγορές, το ελληνικό ελαιόλαδο εξακολουθεί να εξάγεται κυρίως ως πρώτη ύλη και όχι ως τυποποιημένο, διαφοροποιημένο προϊόν υψηλής αξίας. Με το 80% των…
Τι σημαίνει πραγματικά «ποιοτικό μέλι» στις διεθνείς αγορές και πώς μπορεί το ελληνικό μέλι να ξεχωρίσει πέρα από την παραδοσιακή του εικόνα; Για τον Νίκο Μπάρτζη, Honey Expert και εκπρόσωπο της ΕΞΠΟΤΡΟΦ, η απάντηση δεν βρίσκεται μόνο στη γεύση, αλλά σε έναν πολυπαραγοντικό συνδυασμό που περιλαμβάνει τη μοναδική ελληνική βιοποικιλότητα, το ξηροθερμικό κλίμα, το πάθος…
Τα βραβεία ποιότητας έχουν κατακτήσει τα τελευταία χρόνια κεντρική θέση στην επικοινωνία των ελληνικών τροφίμων. Όμως πόσο ουσιαστικό ρόλο παίζουν πραγματικά στις διεθνείς αγορές; Για τον Χάρη Τζαννή, Δημοσιογράφο Γεύσης και Συνδιοργανωτή των Athens Fine Food Awards (AFFA), ένα βραβείο δεν είναι ούτε μαγικό κλειδί ούτε απλό διακοσμητικό στο label. Είναι δείκτης αξιοπιστίας – μόνο…
Ο κορυφαίος προορισμός για την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας επιστρέφει δυναμικά. Με ξεκάθαρη στόχευση στην ενίσχυση της εξωστρέφειας και στη δημιουργία ουσιαστικών εμπορικών προοπτικών για τους Έλληνες παραγωγούς, η ΕΞΠΟΤΡΟΦ επιστρέφει για 12η χρονιά, από τις 31 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2026, στο MEC Παιανίας. Η κορυφαία B2B έκθεση τροφίμων και ποτών αποτελεί και…
Ως ιδρυτικό μέλος συμμετέχει η ΔΕΗ στη νέα διεθνή «Συμμαχία για τις Βιώσιμες Προμήθειες» (Coalition for Sustainable Procurement) του U.N. Global Compact, επιβεβαιώνοντας τη στρατηγική της προσήλωση στη βιωσιμότητα, τη διαφάνεια και την υπεύθυνη λειτουργία σε όλο το εύρος της αλυσίδας αξίας της. Η πρωτοβουλία παρουσιάστηκε επίσημα στη Νέα Υόρκη και φιλοδοξεί να αναδείξει τις…
Την ένταξη της κας Μάρης Αγαλιώτου στη θέση της Διευθύντριας Εταιρικής Επικοινωνίας ανακοινώνει η IDEAL Holdings, ενισχύοντας περαιτέρω τη διοικητική της ομάδα και τη στρατηγική της στον τομέα της επικοινωνίας. Η κα Αγαλιώτου διαθέτει πολυετή και πολυσχιδή εμπειρία στην εταιρική επικοινωνία, τη διαφήμιση, τις δημόσιες σχέσεις και τη διαχείριση φήμης, έχοντας εργαστεί σε μεγάλους πολυεθνικούς…
Το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδος στη Λίβανος ανακοίνωσε το Πρόγραμμα Διεθνών Εμπορικών Εκθέσεων 2026, στο πλαίσιο της ενίσχυσης της διμερούς οικονομικής και εμπορικής συνεργασίας Ελλάδας–Λιβάνου και της συστηματικής υποστήριξης της ελληνικής επιχειρηματικής εξωστρέφειας. Το σχετικό ενημερωτικό αρχείο είναι διαθέσιμο στη διαδικτυακή πύλη AGORA του Υπουργείου Εξωτερικών. Οι διεθνείς εκθέσεις που…
Η Gulfood δεν ήταν ποτέ μια «απλή» έκθεση τροφίμων και ποτών. Το 2026, όμως, περνά σε άλλη πίστα. Για πρώτη φορά στην ιστορία των διεθνών εκθέσεων, η μεγαλύτερη ετήσια διοργάνωση F&B στον κόσμο θα πραγματοποιηθεί ταυτόχρονα σε δύο mega venues, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή για το παγκόσμιο food trade. Από τις 26 έως τις 30…
Ο Κωστής Μοσχονάς, CEO της RM International, μιλά στο Let’s Export Greece για τη διαδρομή και το όραμα της ΕΞΠΟΤΡΟΦ, ενός θεσμού που έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για το ελληνικό B2B fine food. Σε μια συζήτηση με ξεκάθαρο εξαγωγικό προσανατολισμό, αναλύει τις πραγματικές ευκαιρίες των διεθνών αγορών, τη σημασία του premium positioning και τον…
Σε μια περίοδο όπου ο προστατευτισμός επιστρέφει δυναμικά στο παγκόσμιο εμπόριο, η Ρωσία επιχειρεί να στείλει ένα ξεκάθαρο μήνυμα: η στρατηγική της παραμένει προσανατολισμένη στη φιλελευθεροποίηση των αγορών. Αφορμή, η νέα συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ της Ινδονησίας και της Ευρασιατικής Οικονομικής Ένωσης (EAEU), η οποία παρουσιάζεται από τη Μόσχα ως έμπρακτη απόδειξη αυτής της προσέγγισης. Η…
Ένα σημαντικό ορόσημο για τη διασυνδεσιμότητα της Ελλάδας με μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες αγορές παγκοσμίως σηματοδοτεί η έναρξη των απευθείας πτήσεων της IndiGo προς την Αθήνα. Στις 23 Ιανουαρίου 2026, η ινδική αεροπορική εταιρεία εγκαινίασε το απευθείας δρομολόγιο Βομβάη – Αθήνα, ενώ από τις 24 Ιανουαρίου προστέθηκε και η απευθείας σύνδεση Δελχί – Αθήνα,…
