Η έναρξη της νέας φάσης της εμπορικής συμφωνίας μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του συνασπισμού των χωρών της Νοτιοανατολικής Ασίας (ASEAN) αποτελεί το σημαντικότερο γεγονός για το παγκόσμιο εμπόριο τροφίμων φέτος. Σύμφωνα με το Nikkei Asia, η σταδιακή άρση των δασμολογικών φραγμών αφορά μια αγορά άνω των 680 εκατομμυρίων καταναλωτών.
Βασικοί Πυλώνες της Συμφωνίας:
-
Μείωση Δασμών: Σταδιακή εξάλειψη των φόρων εισαγωγής σε επεξεργασμένα τρόφιμα, η οποία σε ορισμένες κατηγορίες έφτανε έως και το 20%.
-
Απλοποίηση Τελωνειακών Διαδικασιών: Ψηφιοποίηση των πιστοποιητικών προέλευσης, μειώνοντας τον χρόνο παραμονής των ευπαθών προϊόντων στα λιμάνια της Σιγκαπούρης και της Μπανγκόκ.
-
Προστασία Γεωγραφικών Ενδείξεων (GIs): Νομική κατοχύρωση των ευρωπαϊκών παραδοσιακών προϊόντων έναντι απομιμήσεων στις ασιατικές αγορές.
Η Καταναλωτική Συμπεριφορά στην Ασία
Οι αναλυτές του Bloomberg επισημαίνουν μια δομική αλλαγή: η μεσαία τάξη στο Βιετνάμ, την Ταϊλάνδη και τη Μαλαισία δεν αναζητά πλέον απλώς «δυτικά προϊόντα», αλλά «πιστοποιημένη ευεξία».
-
Organic & Bio: Υπάρχει αύξηση 12% στη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα ετησίως.
-
Healthy Aging: Η γήρανση του πληθυσμού σε ορισμένες ασιατικές χώρες ωθεί τους καταναλωτές προς τη Μεσογειακή Διατροφή, η οποία θεωρείται το χρυσό πρότυπο μακροζωίας.
Η Θέση της Ελλάδας στο Νέο Περιβάλλον
Ενώ η συμφωνία είναι ευρωπαϊκή, η Ελλάδα κατέχει στρατηγικό πλεονέκτημα λόγω της φύσης των προϊόντων της. Η ελληνική παρουσία αναμένεται να ενισχυθεί στους εξής τομείς:
-
Ελαιόλαδο & Λιπαρά: Με τους δασμούς να υποχωρούν, το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο γίνεται πιο προσιτό, ανταγωνιζόμενο άμεσα τα σπορέλαια που κυριαρχούσαν παραδοσιακά στην Ασία.
-
Προϊόντα ΠΟΠ (Φέτα, Ελιές): Η προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων επιτρέπει στις ελληνικές επιχειρήσεις να χτίσουν premium branding χωρίς τον φόβο του αθέμιτου ανταγωνισμού από τοπικές απομιμήσεις.
-
Κρασί & Αποστάγματα: Η άνοδος του βιοτικού επιπέδου συνοδεύεται από μια «δυτικοποίηση» των συνηθειών διασκέδασης, με τα ελληνικά κρασιά (ειδικά τα λευκά) να κερδίζουν έδαφος στα wine bars της Σαγκάης και της Μπανγκόκ.
Με λίγα λόγια, η Ασία παύει να είναι μια αγορά «πολυτελείας» για λίγους και μετατρέπεται σε έναν προσβάσιμο προορισμό μαζικής κατανάλωσης υψηλής ποιότητας. Η μείωση των δασμών είναι το «κλειδί», αλλά η σταθερότητα στην τροφοδοσία και η επένδυση στο marketing θα είναι οι παράγοντες που θα καθορίσουν ποιος θα κυριαρχήσει στο ράφι.
Tip of the Day: Η αγορά της ASEAN δεν είναι ενιαία. Κάθε χώρα έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες στη γεύση και τη συσκευασία. Πριν την εξαγωγή, κάνε μια μικρή έρευνα αγοράς για το «γευστικό προφίλ» (flavor profile) της χώρας-στόχου – μπορεί να χρειαστεί να προσαρμόσεις την οξύτητα ή τη γλυκύτητα του προϊόντος σου!
