Η Κίνα ενισχύει τη ρύθμιση και καινοτομία στα πρόσθετα τροφίμων με νέο στρατηγικό σχέδιο και έξι εγκρίσεις για το 2025
Σε μια περίοδο όπου η ασφάλεια τροφίμων και η τεχνολογική πρόοδος βρίσκονται στο επίκεντρο της παγκόσμιας συζήτησης, η Κίνα προχωρά σε σημαντικές παρεμβάσεις για την αναμόρφωση του τομέα των προσθέτων τροφίμων. Μέσα στον Μάιο του 2025, η κινεζική κυβέρνηση ανακοίνωσε μια ολοκληρωμένη στρατηγική για τον περιορισμό της κατάχρησης προσθέτων και ταυτόχρονα ενέκρινε έξι νέα πρόσθετα […]