Νέες παγκόσμιες ρυθμίσεις τροφίμων: Πώς διαμορφώνεται το ρυθμιστικό τοπίο στον κλάδο
Η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων βρίσκεται σε φάση μετασχηματισμού, καθώς πολλές χώρες προχωρούν σε αυστηρότερες ρυθμίσεις και προσαρμογές νομοθεσίας για την ενίσχυση της ασφάλειας, της ποιότητας και της διαφάνειας των τροφίμων. Οι πρόσφατες εξελίξεις του Φεβρουαρίου 2025 φέρνουν σημαντικές αλλαγές για τις επιχειρήσεις του κλάδου, επηρεάζοντας τόσο την παραγωγή όσο και τις εξαγωγές τροφίμων. Αυστηρότερες προδιαγραφές […]