Nutri-Score: Κίνδυνοι και προκλήσεις για τα παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα – Το παράδειγμα του ελαιόλαδου
Στις προκλήσεις και τους κινδύνους που κρύβει το Nutri-Score για τα παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα εστιάζει το ΔΤ του Σύνδεσμου Εξαγωγέων Κρήτης και έχει την επιστημονική υποστήριξη της 4Ε. Το κείμενο συνυπογράφουν για τον ΣΕΚ ο πρόεδρος κ. Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, ο αντιπρόεδρος κ. Μανώλης Καρπαδάκης ενώ για την Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) ο πρόεδρος κ. […]