H ProWein έχει αναπτυχθεί τρομερά κατά τη διάρκεια της 28χρονης ιστορίας της. Η πρώτη έκδοση της έκθεσης πραγματοποιήθηκε το 1994 με το όνομα ProVins, με το όνομά της να προκύπτει από μια μικρή παρουσίαση ενός γαλλικού κρασιού, ένα χρόνο νωρίτερα. Ενώ διατηρήθηκε η Γαλλική επωνυμία, η έκθεση επεκτάθηκε έτσι ώστε να συμπεριλάβει εκθέτες και από […]
Κανάλια διανομής – Μερίδια αγοράς. Η αγοραστική κίνηση πραγματοποιείται εδώ και χρόνια μεταξύ των μεγαλύτερων αλυσίδων διανομής προϊόντων (Edeka, Rewe, Schwarz Group και Aldi), το μερίδιο αγοράς των οποίων κάλυψε για το έτος 2019 συνολικά το 70,2% του λιανικού εμπορίου τροφίμων στη Γερμανία. Κατά το χρονικό διάστημα 2013-2018, σχεδόν το σύνολο των λιανικών πωλήσεων πραγματοποιήθηκε […]
Οι παραδοσιακές αγορές παραμένουν το «ισχυρό χαρτί» – Προπύργια Ιταλία, Γερμανία και Κύπρος – Δυναμική επανεμφάνιση της Τουρκίας, ραγδαία άνοδος της Γαλλίας – Μπροστά σε νέες προκλήσεις οι Έλληνες εξαγωγείς – Ο πόλεμος στην Ουκρανία δημιουργεί νέα δεδομένα. Με τις παραδοσιακές αγορές της Ευρώπης, οι οποίες αποτελούν διαχρονικά το «ισχυρό χαρτί»mνα δίνουν τον τόνο και […]
Ας ξεκινήσουμε με το τι είναι μια υβριδική εμπορική έκθεση –δεν είναι όλα πρόσωπο με πρόσωπο και δεν είναι όλα διαδικτυακά, είναι λίγο από τα δύο και όλα στο ενδιάμεσο. Μια υβριδική εμπορική έκθεση συνδυάζει τη φυσική παρουσία με ένα εικονικό διαδικτυακό στοιχείο. Είναι μια επιλογή που μπορεί να φέρει σε επαφή τους διαδικτυακούς επισκέπτες […]
Η αποκλειστική συνεργασία της Great Exhibitions με τις δύο μεγάλες εταιρείες επιβεβαιώθηκε με την συμμετοχή τους στα περίπτερά της εταιρείας κατά τη FOOD EXPO 2022. Η Tuttofood προσφέρεται για την καλύτερη είσοδο των ελληνικών προϊόντων στην Ιταλική αγορά! Χαρακτηριστικό είναι ότι οι ελληνικές εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων το 2020 ενισχύθηκε κατά 21,5% και έφτασε το 1 […]
Είναι γεγονός ότι, με τη διακοπή των εκθεσιακών εκδηλώσεων λόγω του Covid– 19, την τελευταία διετία υπάρχουν αρκετές εταιρείες οι οποίες θα συμμετάσχουν τώρα για πρώτη φορά σε εκθέσεις. Μην έχοντας τη δυνατότητα να επισκεφτούν δια ζώσης από το 2019 κάποια εκδήλωση ενδιαφέροντός τους, προετοιμάζονται στα τυφλά για την ενδεχόμενη συμμετοχή τους στον κλάδο των […]
Πρόσφατα υπάρχει μια μεταστροφή των καταναλωτών στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας σε παντοπωλεία και μαζικούς λιανοπωλητές. Θα διαρκέσει αυτή η τάση; Η απάντηση είναι «ναι», εφόσον οι έμποροι λιανικής αναπτύξουν μια ορθολογική στρατηγική και ένα μοντέλο λειτουργίας που προάγει την ιδιωτική ετικέτα. Οι ιδιωτικές ετικέτες (ή τα brands των λιανεμπόρων) βρίσκονται στα πάνω τους. Στις αρχές […]
➢ H τσεχική υπηρεσία παράδοσης Rohlik αναζητά προμηθευτές σε όλη την Ευρώπη για να επεκτείνει τις επιχειρήσεις ιδιωτικής ετικέτας. Η εταιρεία, που δραστηριοποιείται στην Τσεχία, τη Γερμανία, την Αυστρία και την Ουγγαρία, θέλει να διευρύνει τις αρχικές της μάρκες καθώς και να προσθέσει δικές της μάρκες στην κατηγορία premium. ➢ Η Tegut αυξάνει τα […]
Η αγορά των βιολογικών τροφίμων ξεκίνησε δυναμικά στις αρχές της δεκαετίας του 2000, καθώς οι καταναλωτές άρχισαν να βλέπουν τη σύνδεση μεταξύ διατροφής, υγείας και περιβάλλοντος. Καθώς οι αγοραστές σήμερα στρέφονται σε «καθαρές ετικέτες» (clean labels) και απαιτούν διαφάνεια στα τρόφιμα που τρώνε και στα ποτά που πίνουν, τα βιολογικά προϊόντα βρίσκονται στην ιδανική […]
Ο COVID-19 έχει επηρεάσει τον τρόπο που εργαζόμαστε. Η PWC αναφέρει ότι το 77% των εργαζομένων θέλουν να αλλάξουν τις δεξιότητές τους, ειδικά τις ψηφιακές, και ότι η εξ αποστάσεως εργασία είναι περιζήτητη. Η McKinsey, από την άλλη πλευρά, δηλώνει ότι η πανδημία επιτάχυνε τις αλλαγές που ήταν ήδη σε εξέλιξη με ταχύτερους ρυθμούς από […]
